榴蓮一般都要吃成熟的，這樣它的果肉才會香軟可口，味道甘甜，很多人在買榴蓮的時候，都會發現榴蓮不夠熟，這種可以用保鮮膜包裹催熟，放一段時間就可以讓果肉變軟變甜。催熟的榴蓮一定要盡快吃完，不然很容易壞掉的。

一、榴蓮包保鮮膜是熟的快還是熟的慢

熟的快一點。

1.整個榴蓮

用保鮮膜（保鮮膜、報紙、厚毛巾可以，但不要用塑料袋）把整個榴蓮包起來，放在陰涼處。不要太接觸空氣，這樣榴蓮就不會腐爛。

一般兩三天后就能聞到榴蓮成熟的氣味，或者看到榴蓮裂口，就可以吃了。這個時候，最好不要繼續放。榴蓮可能會變干，影響味道。

2.榴蓮肉

取出榴蓮果肉，用保鮮膜包好。盡量把它包緊，不要露出來。在室溫下放置3天左右，達到催熟的目的。

大米也可以用來催熟榴蓮，因為大米在儲存時會釋放一些乙烯。榴蓮成熟時，要將榴蓮去皮，取出果肉，再用保鮮膜包好，然后埋在大米里。兩天后，里面的榴蓮肉會被催熟，可以直接食用。

二、榴蓮怎么放生

1.袋裝催熟

如果榴蓮是綠色的，你可以把它放在袋子里，然后把它包起來放在陰涼的地方。一般來說，它可以在三到四天內成熟。在成熟過程中，你需要定期檢查，以避免榴蓮爆炸。爆炸意味著榴蓮完全熟了。要及時取出果肉，否則會滋生細菌，導致損傷。

2.大米催熟

你可以把榴蓮肉拿出來，用保鮮膜包起來，然后放在米堆里。大約三天就可以吃了。如果榴蓮不急著吃，可以把榴蓮放在高溫的地方，比如天氣好的時候放在陽光下，這樣榴蓮過幾天就熟了。

3.果實成熟

香蕉成熟后會釋放一種叫做乙烯的氣體。隨著香蕉成熟，會釋放更多的乙烯。你可以把成熟的香蕉和未熟的榴蓮放在一個盒子里，用膠帶封好。榴蓮會慢慢成熟。

4.報紙催熟

把整個榴蓮包在報紙上，放在陰涼的地方。不要讓它接觸空氣太多，這樣榴蓮就不會腐爛。一般放兩三天就能聞到榴蓮成熟的氣味，或者看到榴蓮裂開，就可以把肉拿出來吃。

三、吃榴蓮要注意什么

1.榴蓮是熱帶水果，營養豐富，容易上火。它也會使人發胖。減肥的人最好不要吃榴蓮，晚上9點以后最好不要吃榴蓮。

2.打開榴蓮的方法是用菜刀尖打開榴蓮尖上的裂縫。不要一次把所有的葉子都拿出來。你吃多少就開多少。你可以一次開一個花蕾。如果你把它放在外面就不會壞了。但最好用保鮮膜包起來，因為它對小昆蟲很有吸引力。不要把它放在冰箱里，因為它太臭了。

3.如果花瓣變黃，榴蓮可能會腐爛。榴蓮是一種高脂肪水果，含有大量飽和脂肪酸。多吃可能導致血管栓塞，適量食用可保證食用價值和健康。另外，多吃榴蓮后，一些高纖維水果，如橘子、蘋果、梨等都是不錯的選擇。